黑枣又叫乌枣、大枣，性味甘微温，功能补脾益气搜旅，养血安神，含有丰富的漏漏弯营养成分，有增强肌力，保护肝脏的作用。
黑豆又称乌豆，性味甘返闷平，功能补脾肾、益精血，。含有蛋白质、脂肪油、糖类、维生素(A、B)等成分，有降血糖、降血中胆甾醇的作用。
黑枣又叫乌枣、大枣，性味甘微温，功能补脾益孝让气，养血安神，含有丰富的营养成分，有增强肌力，保护肝脏的作用。
黑豆又称乌豆，性味甘平芦蔽，功能补脾肾、益精血，。含有蛋白质、脂肪油、糖类、维生素(A、B)等成分，有降血糖、降血中胆甾醇的作用。
黑豆与黑枣同用，滋肾健脾，益精养血，乌发生发之效更佳。生姜去腥调中，健胃降脂。合而为汤，降脂延寿，美发养颜。吃黑豆腹胀者，可巧哗局加少许陈皮同煲，理气消滞。
黑枣在中医讲，是具有“补中益气，养血安神，缓和药性”的功效，适当服用对妇女的血虚有改善的作用；同样也偏于滋补脾胃的，但是这有两面性。对于脾胃痰湿比较重的（例如消化不好的，胃胀气的，大便黏腻的），不太适合！
而黑豆，色黑，属于种子类。在中医看来，黑色对应肾，而种子也是对应肾，所以黑豆的药性，偏于梁扒入肾经，有滋阴补肾的作用。中医的肾，主要功能是藏精、主水液、主骨、生髓通脑，其华在头发，开窍于耳及二阴、司二便。所以黑豆通过补肾，轻微的培搜可以使头发更黑亮，浓密；甚者，则缓解老年人耳鸣的症状，还能壮骨，益脑。因为豆类含有油脂，还具有通便的作用，能缓解老年人便秘。
所以黑枣和黑豆共煮着吃，就把两者的功效都具备了。但是中医讲究适量，过犹不及，所以不橡中昌能偏重过量服用！