
食材
主料
芋头
250g
南瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小葱
少许
步骤
1.芋头去皮切小方块
2.南瓜去皮去籽切小方块
3.热锅下油,油量可以比平常炒菜多一点,将芋头下锅小炸一下后捞起备用
4.原锅再将南瓜下锅小炸一下捞起备用
5.然后倒干净瞎神者锅中的油,不用开火,将芋头和南瓜下锅加盐和生抽拌匀调一下味
6.然后瞎搜将调好味的南瓜芋头放到盘子里
7.电压力锅蒸熟
8.洒上小葱点缀一下就可以磨薯上桌
小贴士
处理芋头的时候,一定要戴上手套操作,不然有你好受,因为手会很痒
油炸的就觉得挺好的,但是不要炸的太老了