南瓜空心球的做法
1.南瓜蒸熟，放入白糖。
2.加入糯米粉，揉敏猛成不粘手的面团。
3.均等分成小圆团。
4.放芝麻盘里滚一圈，并阐手压实(防止芝麻散落)
5.锅里放适量油，开中小火。油多更好炸。
6.手放油面上空，感觉有点热度就可以放入南瓜球。
7.等南瓜球浮起，用锅铲把南瓜球轻轻压平，等南瓜球鼓起再压平，反复数次。并翻动南瓜球以便均匀受热。
8.炸至磨态南瓜球有些透，也上色了就可以了。
9.刚出锅的南瓜球，外皮香脆，里层软Q，而且瞎拿源是空心的。冷了也保持原形。
南瓜空心球
食材明细
糯米粉160克
南瓜150克
糖45克
食用油适量
芝麻适量
甜味口味
炸工艺
半小举迅时耗时
未知难度
南瓜空心球的做法步骤
1
南瓜蒸熟，放入白糖。
2
加入糯米粉，揉成不粘手的面团。圆纳
3
均等分成小圆团。
4
放芝麻盘里滚一圈，并阐手压实(防止芝麻散落)
5
锅里放适量油，开中小火。油多更好炸。
6
手放油面上空，感觉有点热度就可以放入南瓜球。
7
等南瓜球浮起，用锅铲把南瓜球轻轻压平，等南瓜球鼓起再压平，反复数次橘答没。并翻动南瓜球以便均匀受热。
8
炸至南瓜球有些透，也上色了就可以了