煲瘦肉粥时瘦肉怎么腌才最好吃

你首先吧肉洗干净，在加点盐，鸡哗拍漏精，糖，生粉和油，不要太多，看量而定，然后腌乱烂几分钟吧，到粥差不多好贺举的时候才放 你首先吧肉洗干净，在加点盐，鸡哗拍漏精，糖，生粉和油，不要太多，看量而定，然后腌乱烂几分钟吧，到粥差不多好贺举的时候才放下去，不然太早放下去的话肉会变很老的，不好吃了

加蛋清,生粉,盐摔打几下,外面做法.