山药的功效：健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿、抗肝昏迷
红枣的功效：具有补益脾胃、养血安神等功效。适用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少便溏及血虚、面黄肌瘦、精神不安等症。
花生米的功效：对脾胃的保健作用，预防心血管疾病，为孕妇补充叶酸
步骤：
1、山药刨皮，洗干净，切滚刀块；红枣洗净去核、花生洗干净。
2、把花生、红枣、山药一起放进锅中，加适量水
3、先用大火煮沸，再改用小火煮至粥成。
4、待粥熟时，加上红糖或蜂蜜，搅拌均匀即可食用。
注意事项：食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
可以的。红枣具有补气血、健睥胃的作用；花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气，还可以补血；山药补脾养胃、补中益气。
如：红枣花生山药粥
红枣10枚、花生45克、山药1段、大米100克。（大米是经过处理的）
做法
1、山药洗净去皮切滚刀块。
2、花生﹑红枣用水冲洗干净，沥干水分
3、锅中加适入两碗水。
4、把山药﹑花生﹑红枣放冷水中，盖上盖子中火煮开。
5、煮开后把大米放进去。
6、米放进去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅。
7、边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了（速度吧，10分钟就熬好了）。
8、盛到碗中，就可以享用了。
可以,山药补肾虚,红枣补气血,花生米生血的
可以