山药的做法步骤图，木耳炒山药怎么做好吃

食材明细

主料

• 山药适量

• 辅料

• 枸杞适量

• 木耳适量

• 瘦肉适量

• 配料

• 蒜米适量

• 盐适量

• 原味口味

• 炒数伍工艺

• 廿分钟耗时

• 简单难度

木耳炒山药的做法步骤

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  1

  山药去皮切片泡在水中备用。

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  2

  木耳泡发后撕成小朵，枸杞用水泡开。

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  3

  锅内热油爆香蒜米，倒入瘦肉翻炒。

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  4

  待肉炒到发白变色后加少许酱油，然后盛出备用。

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  5

  锅内留底油倒入木耳翻炒两分钟。

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  6

  倒入沥干水分的山药。

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  7

  加入沥干水分的枸杞。

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  8

  加入一勺盐调味。

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  9

  把之前炒好的肉丝倒回锅薯漏或中。

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  10

  加少许酱油调味即搜或可。

小窍门

山药去皮后一定要泡在水中，不然容易氧化了，木耳炒好两分钟后再放山药。

简单几步教您芹枝祥做出嫌搏好吃的木耳炒山搭辩药