煮雪梨水的做法和功效

煮雪梨水的做法如下：

准备材料：雪梨、银耳、红枣、冰糖。

1、雪梨切块，雪梨去皮、去核、切块。

2、团州银耳泡发，碗中放入银耳，倒入清水500毫升泡发，去蒂撕小块。

3、倒入清水1升，冷水入锅，倒入银耳、红枣、冰糖。

4、大火煮沸，转小火煮十分钟。

5、随时注意备昌着过里的水，以免煮干塌滚蔽锅，煮到雪梨软烂即可。