
第1步、红枣洗净。
第2步、放铁锅里小火翻炒。
第3步、翻炒,水分蒸发后红枣表皮慢慢发焦黑,衡纳森红枣咐亩的香气也会散发出来。
第4步、炒到红枣差不多都变焦后就可以关火了。
第5步、放密封的容器保存。
枣可煮、蒸、生食、制甜羹,可入各类补膏及汤药。至于红枣赤豆粥、红枣糯米粥,自古以来就是老年、虚弱之人的疗养保健饮食。红枣与芹菜一起煎服,有助降低胆固醇茄明和软化血管。在红枣里加点花旗参,健脾胃,清热气。
食材原料:大 红枣30颗,杏仁30颗,黄油10克,棉花糖90克,奶粉20克,一次性手套,吸管一根。(吸管选用中等粗细的就可以,太粗了容易把红枣肉都去了,太细了核又不好去除)
第一步:
红枣去核加杏仁
我们选用的是超市里买的袋装的红枣,一般这样的红枣可以直接食用,不需要再二次清洗。
红枣用吸管去核,红枣的体积比较小,注意不要戳到手了,要想操作简单便捷,在选择红枣的时候尽量选择个头大一些的,这样也方便去核。红枣去核后塞入杏仁,装盘备用就可以了。
第二步:
选用平底锅,开小火,加入10克的黄油,待黄油吱吱作响慢慢融化后,加入90克棉花糖,慢慢的用铲子翻炒棉花糖,因为棉花糖会粘住铲子,所以我们全程开小火,慢慢的搅拌就可以了,直至棉花糖完全融化成粘稠的棉花糖酱,棉花糖融化了后加入20克笑睁困奶粉,继续搅拌均匀,这样棉花糖的奶香味会更加充足。
第三步:
加入的奶粉搅拌均匀后,就立即关火,加入塞满杏仁的红枣,翻炒到每一颗红枣都沾到糖,带上一次性手套,再一颗一颗的把红枣拽下来,揉揉成团,将棉花糖均匀的裹满在红枣表面,放入装着奶粉的盘子,这样奶枣存放早哪的时候就不会黏在一起了,均匀的再裹上一层奶粉,就可以直接食用啦!
怎么样?看起来是不是碰念很诱人,一颗颗红枣瞬间就变成了一颗颗“小白球”,这样吃不仅香味十足,而且非常有营养,同时还不会落下红枣的功效,这样的一道奶枣,可以当做生活中的小零食,小孩子也非常的喜欢吃。
首先把红枣洗净控水,然后放进饼档里炒至两面都挺爽拿出来泡水喝有补气养血之功效