煲汤红枣什么时候放最好

煲汤的时候放红枣，在一开始炖的时候直接放了就可以。下面来看一道红枣煲汤的方法步骤： 做法 ： 主料冬瓜640克鸡640克 煲汤的时候放红枣，在一开始炖的时候直接放了就可以。下面来看一道红枣煲汤的方法步骤：

做法

：

主料

冬瓜640克鸡640克

大枣50克

辅料

调料

盐5克各适量

制作方法

1.冬瓜连皮切块。

2.鸡肉洗净切件。

3.红枣洗净。

4.冬瓜、鸡、红枣放入煲内，加水6碗，加细盐调味。

5.煲2小时，即可饮用。

冬瓜营养价值：

1. 利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低可达到消肿而不伤正气的作用。

2. 减肥

冬瓜能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

鸡汤的营养价值：

1、鸡汤营养价值非常高，滋味鲜美，蛋白质含量高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，可以增强体力、强身健体。

2、鸡汤有益气补血、健脾补虚的功效，适合阴虚、经期或产后孕妇血虚的女性食用。

3、鸡汤中富含丰富的维生素A、钙、磷等微量元素，这些成分可以起到清肝明目、保护视力、防衰老的作用，还可以缓解疲劳，改善肤色。

刚开始就放入红枣,出锅前五分钟放进枸杞。做菜、炖肉等均可放入枸杞。每人每天30克枸杞不可多吃。