排骨、玉米、冬瓜、白蘑菇不属于相克食材，肯定可以一起炖，这些食材营养丰富，一起吃对身体健康有所帮助。
玉米排骨一起炖，不但味道鲜美，而且营养价值是非常丰富，有着极好的保健功效。
玉米排骨一起炖的功效与作用
【1】降压降脂；【2】延缓衰老 ；【3】通便减肥；【4】 预防近视.
小贴士
排骨炖烂又不老做法：炖排骨的时候需要放点醋，可以让排骨更容易熟的，而且可以让排骨中的钙、磷、铁等矿物质完全溶解出来，可祥搜伍以让排骨的营养价值更高；
在炖排骨的时候，可以在锅中加入几块洗干净的桔子皮，是可以帮助我们去除异味和油腻感的，同时还可以让汤的味道更加鲜美。
排骨去腥味做法：把排骨斩块洗净谨或之后，过下沸水去掉其中的腥味，把排骨放入高压锅中之后，需要加入几块生姜去掉其中的腥味，漏悄放入一些香菇一起煮，可以让味道更香。