
烤肉是我家冰箱里常备的食材,鸡腿、鸡翅、牛排、猪肉、香肠、小羊腿,可以变换着花样准备。头天晚上用酱料腌好,放入冰箱就不必再管,第二天下班回来直接扔进烤箱,等饭煮好、菜炒熟,伴着清脆的“叮咚”铃肢备响,打开烤箱门,便是浓郁的肉香扑鼻。
所以你看,谁说职场妈妈就难以兼顾家庭呢?咱也有省时省力的制胜法宝。蜜汁烤鸡腿最受儿子欢迎,每次都吃得摇头晃脑、眉飞色舞,还不忘拍马屁说:“妈妈,你乎察是大厨哦!””
食材明细
主料
鸡腿历顷毁适量
- 辅料
蜜汁烤肉酱适量
蜂蜜适量
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
-
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鸡腿洗净后,将背面用刀划开到能看见骨头,这样腌渍的时候才能入味,也比较容易烤熟;
蜜汁烤鸡腿的做法步骤
你可以到抖音里边儿去搜一下蜜汁烤鸡腿儿的具体的做法,抖音里边有很多的视频,教你物扮冲怎么样做。而罩歼且步骤非常的详细,你照着做就可以了。在这里边问也不好回答你呀!缺扒
蜜汁烤鸡腿儿,应该把鸡腿儿改成花刀,放入葱姜蒜用蜜汁料腌制放入冷藏两个小时后,放入锅内烹饪。
首先需要把鸡腿清理干州行净,并且鸡腿倒入生抽、老抽、糖、大葱等调味品腌制几个册镇哗小时;接下来需要把腌制好的鸡腿放进烤箱,并在适当时旅乱候刷上香甜的蜂蜜;继续烤一会儿,鲜嫩多汁、香气四溢的蜜汁烤鸡腿就做好了。
材料
棒棒腿一盒(5-6支),汪带酱油大约50cc,蜂蜜(甜度可以自行调整埋游)3-5大匙,清酒(用米酒也可以)2大匙,芝麻适量
做法
1、把酱油/蜂蜜/清酒混合均匀
2、将鸡腿放入酱料中腌30分钟。腌的时间可以加长~也可以放在保鲜盒里放冰箱一夜。
3、腌过的鸡腿放入烤箱中以200度C烤到熟(大约20-30分钟)~表皮有点焦糖色微脆的感觉即可!烤的过程中大约10分钟将鸡腿换个面再刷层酱料会更香~要确定鸡腿熟了没,可以用筷子或竹签戳戳看。如果抽出来的时候完全没沾黏的话弯陵销就代表鸡腿已经烤好罗!