。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
梨的功效大家都是知道的，他们味相近应该是可以吃的。只是做在一起也不见得十分美味，还不如分开，梨生着吃，山药煮熟了吃
主料：酸梨500g
辅料：铁棍山药200g、山楂200g
1、准备食材。
2、红果去核。
3、去核的红果。
4、洗净用盐水泡。
5、酸梨洗净切块。
6、铁棍山药去皮。
7、切均匀的段。
8、放在锅里煮。
9、将切好的酸梨块放锅里煮。
10、加适量的冰糖。
11、盖上盖煮。
12、山药、酸梨煮15分钟后将泡好的红果洗掉盐水一起煮。
13、小火煮。
14、煮好的酸梨山药。
15、放碗可吃了。