枣热量：122大卡/100g。
可供鲜食，枣的果实味甜，含有丰富的维生素C、P，枣可以说是一种非常好的水果，吃枣可以补血、降压、增强人体山烂免疫力。
同时，枣里还碰差含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，研究表明，它对保肝护肝，镇静安神还有一定的功效。
鲜枣维生素含量更丰富，但是它有时令性，不能经常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收。
扩展资料：
红枣果树的品种有很多，不过想要种植出高产红枣，我们在种植最好选择树势好、生长能力强、外形和口感好、果实营养的优质红枣树苗。
在市场上比较好干制红枣品种有金丝蜜、无核红以及赞黄大枣等多种。鲜食红枣品种有早熟梨枣等。选择好枣树品种后，就需要进行选地建园。
早熟种植最好选在地势开阔平坦、土壤排水性和透气性好、土质肥沃而且没有受到污染的地方进行栽笑唯皮种，在丘陵或者山地种植时，应该选在土层深厚的向阳处进行种植。