鲜莲子做法大全菜谱

鲜莲子炒菜:鲜莲迅渣子、玉米、鸡蛋羹。

材料

配料:鲜祥局莲子、鲜玉米、鸡蛋、水淀粉、无籽大枣、白糖。

工作方法谨昌让

1.新鲜莲子一定要洗净，壳和表面要带薄皮，备用。

2.新鲜玉米洗净，用刀切玉米粒，切碎。

3.锅中加水，放入碎玉米和鲜莲子，煮10分钟。

4、水淀粉勾芡，鸡蛋打入碗中，鸡蛋打入锅内，然后加糖关火。

5.最后，可以将无核枣片撒入准备好的汤中食用。