
1、风寒咳嗽、中寒便滑者忌食百合。
2、糖尿病患者不能多吃
山药淀粉含量较高,食用太多会导致糖尿病患者的血糖升高,尤其是餐后血糖。
3、忌与碱性药物同吃
吃了碱性药物后,不要食用太多的山药,否则这些碱性食物可能会使山药中的淀粉酶失效,起不到滋补的效果。常见的碱性食物有小苏打等。
扩展资料
营养价值
百合
1、润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
山药
1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
参考资料来源:人民网--养阴润肺说百合
参考资料来源:人民网--吃山药有哪些好处?山药有哪些食用禁忌
参考资料来源:百度百科--百合花山药粥