
健康功效:
薏米:健脾、利湿、除痹
山药:止泻、健脾、补肺
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
菜谱做法哗裂:
1.所有材料,红豆提前泡发。
2.山药洗净,去皮切丁(最好在进煮锅前才切,太早切会变竖芦亏黄)。
3.红豆与薏米洗净加水适量同时放入煮锅中,大火烧开转小火。
4.当红豆裂开变软后余神加入山药丁,再煮20分钟,关火出锅(这时冰糖可加可不加)
5.【山药红豆粥】做好了
6.趁热来一碗吧
1.将米饭和泡发冷冻的红豆同时放入锅中,加入适量哗槐的水。
2.中火烧开,转小火。
3.将山药去皮切乱尺友成小方困扒丁。
4.将山药加入煮了30分钟的汤锅中。
5.当粥渐变粘稠时,加入冰糖。
6.小火再煮一会,使山药变熟,保持适当脆感。盛出即可食用。