
用料
主料
粳米100克,山药100克,莲藕100克。纳禅段
配料
冰糖10克。
步骤
1、莲藕去皮洗净切碎。
2、将本品中的山药的外皮去掉,然后用清水清洗干净之后,用刀将它切成碎粒,放置待用。
3、水开后下粳米,米要事先泡10分钟更容易烂。
4、开锅后下莲藕和山药。
5、烹煮一刻钟左右,将适量的冰糖添加进去,然后继续烹煮五分钟就可以出锅了。
6、吃的时候洞誉撒上玫瑰花瓣或黑芝麻点缀。
本品营养
山药中含有丰富的营养元素,经常食用能够起到强健身体的作用,同时还可以滋阴补肾呢,同时它还含有粘液蛋白,所以它可以用来降血糖,用它可以作为糖尿病人的食疗品。此外它还含有丰富的维生素和微量元素,经常食用能够对心血管疾病起到预防的作袭粗用,同时还可以延缓衰老呢。