山药能和绿豆一起吃
1、同食影响
山药和绿豆一起吃味道也是不错的，营养也很丰富，具有补中益气、生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、养肝明目、健脾养胃、补肾益精、润肺止咳、降血糖等功效，适当食用，还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、小便不畅、水肿、腹泻、脾胃虚弱、气血不足、上火、暑热等不适病症。
2、绿豆吃法
绿豆虽然对健康有不少的好处，但是也有许多需要注意的地方。绿豆为寒性食物，脾胃虚寒、体质虚寒或者患有胃病的人不可食用绿豆，以免引起肠胃不适，对病情也不利。绿豆不适合与狗肉一同食用，两种食物的营养会相互作用，从而导致人体出现中毒反应。如果是在服药期间，最好不要食用绿豆，否则很容易对药效产生影响，进而会对健康造成不利的影响。
3、山药吃法
吃山药也有需要注意的地方，山药虽然可以降血糖，但是对于糖尿病患者来说，不适合吃较多的山药，否则由于其中淀粉的影响，也会导致人体出现血糖升高的现象，对糖尿病病情出非常不利。由于淀粉的作用，山药在消化的过程中会导致肠道干燥，因此便秘患者也不适合食用山药。
扩展资料：
山药功效
山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”；《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。
其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。
山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、硬毒能治；《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤，以山药配黄芪，可治消渴、虚劳喘逆，经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮，可补肾强身，增强抵抗力，可以起到较好的保健养生功效。
参考资料来源：百度百科：山药
山药和绿豆是可以放在一起吃的。
山药、绿豆常见做法：
①山药绿豆羹
【原料】山药100克，绿豆80克，蜂蜜。
【做法】：将山药洗净，刮去外皮，切碎，捣烂成糊状备用。将绿豆用水洗净后放入沙锅，加水适量，中火煮沸后，改用小火煨至熟烂成开花状，倒入山药糊，继续煨煮10分钟，离火后兑入适量蜂蜜，拌和成羹即可。
【功效】清热解毒、益气降压，主治肝火上炎型高血压病。
②山药绿豆粥
【原料】山药150克，绿豆30克，粳米100克。
【做法】将山药洗净，刮去外皮，切碎捣成糜糊状。绿豆洗净，温水浸泡片刻，与淘净的粳米同入沙锅 , 加水煎熬成稠粥，粥将熟时调入山药糊，拌匀，继续煨煮10分钟即成。
【功效】滋阴补气，清暑降压。适用于各型高血压，尤其适宜夏季食用。
朋友你好！可以的呀！你可再加几样一块煮的吃，有益身体健康的，如：大米、小米、绿豆、山药、核桃仁、红豆、花生、薏仁、红枣等煮稀饭吃，有清火、安神、养肾、益精、补脑等功效的！对身体很好的！我们家就经常这样吃！家里人身体度很健康哦！你可一试没有副作用的！听我的不会错的！祝你：心情愉悦，身体安康，全家幸福！
可以.绿豆性味甘寒，入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效，所以是夏季补心安神、清热解毒的佳品。
可以的，
山药可以养胃健脾,固肾益精,有助于稳定血糖，
绿豆能利水消肿,清热解毒,
两种食物同煮,便是控制血糖的理想主食。