山 药和萝卜都是日常生活中经常看见的食物，香甜可口，清炒和炖汤都很好喝，想知道山药可以和萝卜一起炖汤吗？山药萝卜怎样一起炖？
山药 萝卜
1 山药可以和萝卜一起炖汤吗
山药和萝卜可以一起炖汤。
1、山药和萝卜都是性味味甘的食物，性味温和，不冲突，食用不会影响身体健康。
2、山药和萝卜的成分都很常规相似，主要是水分、碳水化合物、蛋白质、脂质等，营养成分相过简单，也不会发生反应；虽然山药和萝卜中淀粉含量都比较高，但是炖汤食用的话，山药和萝卜的量都比较少，因此山药可以和萝卜一起炖汤。
山药
2 山药和萝卜一起吃多少
山药和萝卜炖汤的话，一起食用200克就足够了，再加上其他配料和汤水，大概有2碗的量，一次性喝这么多山药萝卜汤已经差不多能吃饱了，因此山药和萝卜控制在200克左右就可以了。喝多了容易撑。
白萝卜
3 山药萝卜排骨汤
材料
猪排骨500克，山药250克，萝卜150克，枸杞一小把，葱段、姜片、清汤、料酒、食盐、味精适量。
做法
1、排骨洗净切块。入凉水焯烫至水开，捞出洗净浮沫。
2、洗干净锅，倒入清汤、骨头块、葱段、姜片、料酒等煮制排骨烂熟。
3、加入洗净的山药块、萝卜块、食盐，炖煮25分钟之后，加入枸杞即可食用。
山药
4 山药萝卜猪肚汤
材料
猪肚1个，山药200克，萝卜150克，薏苡仁80克，芡实15克，姜片、姜堰、料酒、白酒、淀粉适量。
做法
1、将薏苡仁、芡实洗净，清水浸泡4个小时。
2、猪肚洗净，用白酒和淀粉反复抓洗，确保清除异味。
3、将猪肚在沸水中焯烫至熟，捞出过凉水，切成宽条。
4、山药、萝卜去皮，切成小块，备用。
5、锅中烧热水，加入猪肚条、姜片、薏苡仁、料酒等炖煮2小时。
6、再下芡实小火煲30分钟，再加入山药、胡萝卜炖煮20分钟即可。
7、在加入精盐调味上锅即可。
胡萝卜
山药跟白萝卜一起煮着吃，非常非常美味，尤其早上的时候，做一碗美味的山药白萝卜粥有营养又养胃
山药和萝卜你们是这样吃的吗？搭配起来增强食欲太有效了
山药萝卜粥
增强食欲的一碗粥
材料
白萝卜、大米各100克,山药50克。
调料
香菜末8克,盐2克,香油5克。
做法
1.白萝卜洗净,切块;山药去皮,洗净,切小丁;大米洗净,用水浸泡30分钟
2.锅内加适量清水烧开,加入大米,大火煮开后转小火。
3.煮20分钟,加白萝卜块和山药丁,继续煮15分钟,加盐调味,撒上香菜末,淋上香油即可。
养人功效
山药可健脾胃,萝卜有排水利尿、帮助消化等功效。两者搭配食用,可理气顺脾胃,促进肠胃蠕动,增进食欲