海米苦瓜粥
原料:大米200克，水发海米50克，苦瓜1根，精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：将大米用清水洗净，控干水分。苦瓜一切两半，去掉内瓤，洗净切丁，用开水焯一下。锅内加适量水烧开，加入洗净的大米煮开，再转中火煮30分钟，再加入水发海米和苦瓜丁煮熟，最后调入调味料即可。
花生肉米粥
原料:大米200克，花生米50克，猪肉100克，大葱1棵，胡萝卜1根，精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：大米用清水洗净，控干水分。花生米放锅内煮熟后去皮，碾成碎末。猪肉洗净切丁。大葱洗净切葱花。胡萝卜洗净切末。锅内加适量水烧开，加入大米煮开后，再加入花生末，转中火煮30分钟，加入肉丁、胡萝卜末煮熟，最后调入调味料即可。
养颜益寿粥
原料:黑米150克，人参2棵，枸杞10克，葡萄干10克，大枣30克，核桃仁20克，冰糖20克。
做法：将黑米用清水洗净，控干水分。人参洗净切片。锅内加适量水烧开，加入黑米、大枣、核桃仁、人参煮开，转中火煮40分钟。锅中继续加入枸杞、葡萄干、冰糖，煮至冰糖溶化即可。