山药能和豆角一块吃吗

山药能和豆角一起吃

主料：豆角、山药200克、猪肉50克

辅料：花生油20毫升、盐少量、料酒10毫升、淀粉少量、蚝油25毫升、姜5克

豆角山药炒肉的做法

山药去皮后切块用水洗净，猪肉片用盐，淀粉，料酒腌制一会

热锅倒油，放入葱和姜爆香

放入猪肉片

煸炒至肉变色

放豆角、山药、蚝油、倒入适量水，炖至豆角熟透即可。