茄子
三根
大白菜
六瓣
生抽
少许
盐
少许
白糖
一勺
鸡精
少许余银
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄子炒大白菜的做法步拍斗骤
茄子炒大白菜的做法步骤：袭毁磨1 1材料：茄子
茄子炒大白菜的做法步骤：2 2大白菜
茄子炒大白菜的做法步骤：3 3将大白菜用清水淋一下、捞出。
茄子炒大白菜的做法步骤：4 4放在案板上切开，待用。
茄子炒大白菜的做法步骤：5 5将茄子去蒂用清水清洗、捞出。
茄子炒大白菜的做法步骤：6 6放在案板上切成滚刀块。
茄子炒大白菜的做法步骤：7 7烧锅倒油烧热，下入切好的茄子翻炒翻炒。
茄子炒大白菜的做法步骤：8 8随后，下入切好的大白菜翻炒一下。
茄子炒大白菜的做法步骤：9 9然后，加点生抽、盐、白糖调味。
茄子炒大白菜的做法步骤：10 10翻炒翻炒至大白菜断生熟软，
茄子炒大白菜的做法步骤：11 11最后，加点鸡精。
茄子炒大白菜的做法步骤：12 12炒匀，即可。
茄子炒大白菜的做法步骤：13 13出锅，装盘。