排骨炖香菇怎样炖好吃

主料

排骨适量    香菇 胡萝卜适量    

葱 姜 蒜 盐 糖    老抽 胡椒粉 鸡精    

花椒 大料 辣椒 蒜苗    

香菇炖排骨的做法步骤

1. 香菇一划四半、胡萝卜切片！排骨洗好锅中烧开水去脏气，捞出洗净，再放姜片大料煮熟熟，捞出控水！炒锅中倒油放纤陪羡一勺糖炒糖毁拍色放排骨翻匀，放葱姜类炸香，老抽上色均匀…

2. 倒入香菇，倒一乱唯小碗排骨汤炖，香菇熟了加点盐胡椒粉，可收汁撒蒜苗末鸡精即可出锅！