
材料
主料:山药200g、黑木耳50g、大白菜200g;
辅料:油适量、盐适量、香葱适量
山药黑木耳炒大白菜
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1
黑木耳清洗干净用盯瞎耐开水泡发
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2
铁棍山药清洗干净,切成滚刀块
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3
大白菜清洗干净,切成丝
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4
起油锅,烧至七成热时放入黑木耳煸炒
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5
再加入铁棍山药继神御续煸炒
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6
加入凯春大白菜继续煸炒
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7
加入少许水焖煮
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8
起锅前加入葱花
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9
起锅、装盘、上桌、吃起
小贴士
家常菜,无需特殊技巧。
主料
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山药
200g
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黑木耳
50g
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大白菜
200g
辅料
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油
适量枝行
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盐
适量
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香葱
适量
步骤
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1.黑木耳清洗干净用桐搭贺开水泡发
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2.铁棍山药清洗干净,切成滚刀块
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3.大白菜清洗干净,切成丝
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4.起油锅,烧至七成热时放入黑木耳煸炒
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5.再加入铁棍山药继续煸炒
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6.加入大白菜继续煸炒
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7.加入少许水焖煮
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8.起锅前加入局派葱花
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9.起锅、装盘、上桌、吃起