
第二种做法是准备上牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、荷兰豆、枸杞子、番茄汁等原料。将牛肉切成小块,并撒上准备好的盐、胡椒粉和面粉,搅拌均匀之后,放在奶油熬热的锅里,当看到肉变成茶色的时候,就可以了。在切好的洋葱上放上番茄汁,加上热水、枸杞子倒入炒好的牛肉锅里,小火炖煮将近两个小时的时间。随后再将胡萝卜块、马铃薯块,荷兰豆放进去,炖煮一会,最后根据口味情况加上食盐和味精等就可以了。
第三种做法是将牛肉切成小猛此片,枸杞子和红枣清洗干净,让在锅里加上适当水一起煮,锅开之后10来分钟的时间,再将牛肉片、姜片陆续放进去,一起煮,火可以开得稍微大一点,煮上半个小时,放上盐入味就可以了。
可以放的 少放一点