
猪蹄玉米煲汤功效
猪蹄:
猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老键樱过程。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
玉米:
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。这些成分具有抗衰老,活血化瘀作用。
食材用料
猪蹄 1个,大概600克
玉米 1根
花生米 80克
黄豆 50克
香菇 4个
热水 适量
盐 适量
醋 3~5滴
姜 5~8片
葱 少量
料酒 少量
玉米猪蹄汤的做法
备好所需食材,买猪蹄时候可以让别人剁成小块;
猪蹄洗净,焯水后再用温水冲洗掉浮沫;
电饭锅水烧开,放入猪蹄,花生,黄豆,姜片,醋,料酒:
炖1小时20分钟左右后加入香菇,玉米,再炖30分钟,撒入葱花,即可;
完成,盛碗上桌。
小贴士
花生,黄豆量可根据自己喜好添加;
猪蹄焯水后,用温水洗净,切记不要用凉水;
炖猪蹄时可以加几滴食用醋,加快炖煮速度,而且能保证味道鲜美;
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本人用的是电饭锅,炖的时间会久稿迟丛一些,好处是水分消失得少,
而且开锅后不会担心漫出来;
期间若是加水,要用旦闹温水或者开水,勿用凉水。
常喝猪蹄玉米汤可以利水消肿滋补美容,孝行胡是非常不错的家常汤品,猪脚有活血止血、滋润肌肤、光泽头发、减少褶皱,延缓衰老的作用。
甜玉米的蛋白质、带锋植物油巧拦及维生素量就比普通的玉米高1倍。
常喝猪蹄玉米汤可以利水正消消肿滋补美容,是非常不错的家常汤品
猪脚有活血止血、滋润肌肤、高岩光泽头发、减少褶皱
延缓衰老的作用。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素量
就比普通的玉米高1倍。戚清御