可以。
干枣虽维生素含量下降，但铁含量升高，且其营养更易吸收，更适合食疗。每天用干枣泡水，有保肝排毒的功效。
从口味上选择，泡茶时选用大个的红枣，口感甜，最好将其撕成几块再泡；熬粥、泡酒等则可随意选择个大或个小的枣。吃枣并非多多益善，中等大小的枣，一次食用最好别超15个。
禁忌
选用红枣进补也并不是适宜所有的女性，如在经血时期，一些女孩常会出现眼肿或者脚肿的征象，实在这是湿重的体现，这种人群就不舒服合服食红枣。
这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加剧浮肿症状。同时，有以服用红枣进补而又归属体质燥热的女性，也不舒服合在经期服食，因为这极大可能会导致经血念悉过多而危险身板康健。
以段哪上内容参考 人民健康网--红枣握高码泡水喝功效不简单、人民网--红枣泡水喝有好处也有禁忌