炒茯苓和不炒的茯苓也称为生白茯苓和熟茯苓。区别就是在功效上二者还是不一样的。白茯苓，中草药名称。为中药材薏苡仁块切掉赤茯苓后的乳白色一部分，一般为中药制剂。它作用十分普遍，分不清四季，将它与各种各样药品搭配，无论寒、温、风、湿诸疾，都能充分发挥其与众不同作用。
薏苡仁味甘、淡、性温，当药具备芳香化湿、益脾和胃、滋阴养血之功能。现代科学科学研究：薏苡仁能提高机体免疫功能，薏苡仁大团含糖量有显著的抗肿瘤及保肝脏作用。但阴虚内热精滑或气虚凹陷者禁服。
熟茯苓粉是生茯苓粉生产加工后造滚郑橘成的，丛卜只不过是比生茯苓粉增加了温脾的作用。一般亚健康状态是因脾虚生湿浊，造成湿重造成脾之消化吸收不好，升降机作用受到非常大影响，清气不长郁气不减造成的主要表现。