猪蹄炖黄豆怎么做下奶?

主料:猪蹄1只、黄豆50g。 辅料:料酒1大匙、盐适量、葱1根、姜10片。 1、猪蹄洗干净剁成块,黄豆泡下洗干净。轮
猪蹄炖黄豆怎么做下奶?

主料:猪蹄1只、黄豆50g。

辅料:料酒1大匙、盐适量、葱1根、姜10片。

1、猪蹄洗干净剁成块,黄豆泡下洗干净。轮型消

2、锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒和5片姜片,用大火煮去猪蹄的血水。

3、捞出的租枯猪蹄洗干净。

4、砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱段、姜片。

5、开始用大火炖15分钟,这期间不要盖锅盖,可腊知有效地散发些腥味,然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐调味即可。

6、成品。



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