如何保存茯苓最好？

干茯苓放在比较密封的，而且干燥的环境，这种茯苓差不多可以保存一年多的时间。如果保存的环境不当的话，就会出现变质。保存的话 干茯苓放在比较密封的，而且干燥的环境，这种茯苓差不多可以保存一年多的时间。如果保存的环境不当的话，就会出现变质。保存的话一般适合在阴凉、干燥、避光处存放。长时间保存的话介绍一个简单易行的办法：可以将药品盛放在洗干净的玻璃瓶中，然后盖严瓶盖，用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。但虚寒精滑或气虚下陷者忌服。
鲜品土茯苓是很难长时间保存的，放冰箱三天后就会开始发粘腐败，建议干品保存。

　　洗净，热草，逐层铺叠，最上盖以厚麻袋，使其发汗，析出水分，取出，将水珠擦去，摊放阴凉处，待表面干燥后再发汗，如此反复3~4次至表面皱缩，皮色变为褐色，再置阴凉处晾至半干，分部切制，阴干，生用。
所以都是采用干品进行保存。
　　土茯苓：药性：甘淡平。归肝、胃经。功效：解毒，除湿，通利关节。
　　应用：
　　1、梅毒及汞中毒所致的肢体痉挛、筋骨疼灶困痛。
　　2、湿热淋浊，带下，慧辩李庎廯，湿疹瘙痒。
　　3、痈肿，前迟瘰疬。用法用量：水煎服，15~60克。小儿用量10~30克。

1、家里如果有鲜土茯苓那就放在密封性好的保鲜盒里，放在冰箱里，就没问题了。不过保存期不会很长，要尽快顷闭食用。
2、鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。鲜茯苓直接去皮切片, 晾干保存就行。需要注意的是茯苓切片的厚度为5毫米左右纳虚比较好，切太薄很容易碎的，太厚不容易洞乎燃晾干。