
主料:
鸡半只、大葱2段、小葱2棵
辅料:
盐少量、姜升没袭3片
清炖鸡汤的做法:
1.将鸡吵兄清理干净,剁成小块。
2.入锅焯水后取出洗净。
3.放入砂锅中。
4.察备加入水,葱,姜片大火烧开,中小火炖煮。
5.炖煮大约2小时以上,中途要添加热水。
6.碗中加入小葱碎,加入鸡汤加入盐等调味即可。

主料:
鸡半只、大葱2段、小葱2棵
辅料:
盐少量、姜升没袭3片
清炖鸡汤的做法:
1.将鸡吵兄清理干净,剁成小块。
2.入锅焯水后取出洗净。
3.放入砂锅中。
4.察备加入水,葱,姜片大火烧开,中小火炖煮。
5.炖煮大约2小时以上,中途要添加热水。
6.碗中加入小葱碎,加入鸡汤加入盐等调味即可。