“老母鸡比嫩鸡更滋补”，是民间一贯的说法，所以很多人讲究用老母鸡进补，常用老母鸡给病人和体虚的人补身。
但事实并不是这样的!
首先，鸡肉的营养成分与生长期的长短无关。与嫩鸡相比，老母鸡所含的营养并不会更加丰富，各种营养成分的比例也不会更趋合理。
其次，用老母鸡炖汤，鸡肉的口感远不如嫩鸡。老母鸡么，长得时间长了，肌肉纤维弹性下降，结缔组槐脊织老化，所以肉质显得粗韧。
民间有在“月子”里喝老母鸡汤的习俗，认为这样能给孕妇补身、催奶，这种说法就更不对了。产后多吃老母鸡不但不能促进乳汁分泌，反而会出现回奶的现象。
产后产妇血液中雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁分泌。而老母鸡体内含大量雌激素，产后如果过多进食，会令产妇体内雌激素水平增高，使得催乳素功能烂明孝减弱甚至消失，导致回奶。
因此，进补时不必迷信老母鸡炖汤的作用。作为补品的鸡，还是选用嫩鸡为好，饲养一年左右的鸡，肉质鲜嫩可口饥稿，容易熟烂，更有利于消化和吸收。
上面为大家介绍了并不一定喝老母鸡汤就能帮助我们催奶，其实产后喝老母鸡汤可能会导致回奶的情况发生，因此可以选择喝点鸡汤，但是要选择嫩鸡，这样不仅可以有利于消化吸收，也能避免回奶的情况出现。
产妇在做月子的过程中，是需要在饮食上格外注意的，盲目的饮食不仅会影响到身体恢复的速度，甚至还会导致乳汁出现异常，对宝宝的发育非常的不利，所以做月子的女性要吃一些具有滋补作用的食物，老母鸡汤的味道和营养价值都非常的不错，那么坐月子能喝老母鸡汤吗?
第一，坐月子能喝老母鸡汤吗?分娩后，母体血液中的雌激素和孕酮大大减少。这时，催乳素可以起到催生母乳的作用，促进母乳的形成。很多人不知道的是母鸡肉会抑制催乳素的产生，从而导致催乳素不能发挥作用，使哺乳期的母亲缺奶，所以在母乳稳定以前产妇并不适合吃母鸡相关的任何食物。
第二，庆贺模由于老母鸡营养十分的丰富，是补虚的佳肴，故有炖老母鸡供产妇食用的习俗，以达到补虚的目的。但在生活中，不难发现许多初为人母的产妇在吃了老母鸡后仍然没有足够的母誉缓乳。事实上，缺奶的原因之一就是在分娩后立即吃老母鸡。
第三，一般来说，可以在产后一周给产妇做炖鸡汤。主要是产妇分娩后体质虚弱，胃肠功能还没有完全恢复。而且在分娩过程中，产妇体内损失大量水分，产后第一天宜吃流质食物，多喝高热量的饮品，如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食，如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。鸡汤不宜过早喝。拍察跟母鸡汤相比，产后一周内更适合喝公鸡汤。公鸡体内的雄激素有对抗雌激素的作用，因此可以促使乳汁分泌增多。而且公鸡脂肪较少，产妇吃了不容易发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻等。
所以老母鸡不能在月子里吃，但是可以选择吃公鸡。公鸡含有少量的雄激素。如果分娩后吃公鸡和睾丸，产妇的乳汁就会增加。孕妇不宜在分娩后7-10天内食用老母鸡。产后10天，当母亲有足够的母乳时可以选择炖老母鸡来补充身体所需。