猪脚炖花生还可以加什么？

还可以加一些黄豆、黑木耳、当归黄芪。猪脚炖花生的做法：食材用料： 猪蹄三只、花生一碗、姜葱适量、当归黄芪2、3片、水适量 还可以加一些黄豆、黑木耳、当归黄芪。

猪脚炖花生的做法：

食材用料：

猪蹄三只、花生一碗、姜葱适量、当归黄芪2、3片、水适量、米酒少许。

菜谱做法：

1.猪脚去毛剁块。放清水里。

2.先煮开2分钟。脏水浮沫全部出来，蒸锅水倒出，清洗半熟猪脚。

3.葱姜洗净打结切片。花生冲洗干净。

4.加入猪脚中，倒水，少许料酒、盐。炖煮到猪脚酥烂。可以用高压锅，半小时即可。

5.开盖，汤色微红。

6.猪脚酥烂，骨头都能嚼烂。

7.猪脚连皮带肉和花生一起吃，汤喝下。