大枣粥是怎样制作的？

大枣粥：原料：大枣15个，糯米60克。

做法：将大枣浸泡1小时，糯米煮粥，早晚食之。

特点：大枣味甘，安神养脾，补中益气。

红枣山药粥

原料：红枣15只，山药250克，大米100克，白糖适量。

做法：红枣沸水涨发后去核切丁，山药去皮切丁，双丁加糖渍半小时。大米熬成粥后，调入双丁焖20分钟。

特点：益智安神。