包粽子的红豆要泡多久 红豆花生怎么包粽子

主料糯米800克花生600克红豆500克 辅料粽子叶100张老弊和 步骤1.糯米洗净沥干水分,浸泡2个小时。2.红豆洗净
包粽子的红豆要泡多久 红豆花生怎么包粽子
主料
糯米
800克
花生
600克
红豆
500克

辅料
粽子叶
100张老弊和

步骤

1.糯米洗净沥干水分,浸泡2个小时。

2.红豆洗净,提前浸泡一晚。

3.花生洗净,同样也浸泡一晚。

4.粽子叶清洗干净。

5.水淹过粽子叶,半个小时,至完全变软过凉水备用。

6.花生、红豆、糯米混合在一起打散。

7.粽子叶两边切断。两片摞在一起。

8.折成漏斗形,放入红豆、花生、糯米。

9.折叠,不要漏米,用棉线绑好。

10.把卜核包好的粽子放到锅里,放入适量清水,淹没粽子侍盯煮30分钟。

11.香糯的红豆花生粽子,蘸着白糖特别好吃。

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