莲子百合瘦肉汤的做法，莲子百合瘦肉汤怎么做

莲子百合瘦肉煲的做法步骤1莲子、百合洗净，用清水泡1小时。2精瘦肉洗净，切成厚片或者粒。3锅中烧水，水开后下肉片焯一下， 莲子百合瘦肉煲的做法步骤

1
莲子、百合洗净，用清水泡1小时。

2
精瘦肉洗净，切成厚片或者粒。

3
锅中烧水，水开后下肉片焯一下，捞出来。

4
把焯好的肉片放到砂锅里。

5
再倒入泡好的莲子和百合。

6
倒入清水，水量要漫过食材。

7
盖上盖子，大火烧开，转小火煮约1小时。

8
关火后根据个人喜好加盐、鸡精，或者糖调味即可食用。