龙骨汤怎么煲最有营养

龙骨汤余激洞最有营养的做法：竖枯 主料：莲藕800克、龙骨500克。 辅料：瘦铅芦肉300克、姜小块、陈皮4片、盐适量

龙骨汤余激洞最有营养的做法：竖枯

主料：莲藕800克、龙骨500克。

辅料：瘦铅芦肉300克、姜小块、陈皮4片、盐适量、料酒1汤匙。

步骤：

1、莲藕去皮切成块。

2、龙骨和瘦肉切块后洗干净。

3、陈皮洗干净备用。

4、锅里倒入适量水煮开后加入料酒。

5、将龙骨和瘦肉倒进去焯烫五分钟捞起。

6、煲里倒入龙骨和瘦肉。

7、加入莲藕。

8、倒入陈皮。

9、加入适量清水。

10、放入几片姜片。

11、盖上盖子大火煲开后转小火煲两小时。

12、煲好后加入适量盐拌匀即可。