
原料:桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法:先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。
黑糯米八宝粥
原料:
黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖
做法:
1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,即可。
2》八宝粥
配料:
扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米、粳米。
制作:
将扁豆洗净,用清水浸泡,芡实煮熟去壳,莲肉用清水浸泡,红枣剔去枣核,百合撕去外皮,用清水浸泡,粳米洗净。取锅放入清水、扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米,先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分钟,然后加入粳米煮至粥成,以冰糖调味后进食。
功效:补心脾,益气血,尤为失眠多梦,久病体虚,神经衰弱者疗效最佳。
3》食疗八宝粥
原料:
桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法:
先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。 “八宝粥”的内容并不复杂,以红枣、桂圆、桃仁、花生、莲子为主料,平时再根据不同季节增添辅品,如绿 豆、赤豆、扁豆、松籽、板栗、胡萝卜等,有时还会加些香肠、咸肉之类的,反正每次入锅内容不超出八样。烧煮 其实也很方便,每天晚上入睡之前,我都把第二天要用的料都准备好,该浸泡的、切小块的、预热加工的等统统各 就各位,早晨5时起床,放在高压锅里煮,并不烦心。其间我有足够的时间用来爬格子,也并不影响家人的酣甜梦香。
5》
4》
八宝粥的主料:黑米 黑豆 花生仁 小米 薏仁 山药豆 百合 核桃仁 菱角仁 桂圆
做八宝粥的步骤/方法:
1、各种原料抓上一小把,
2、将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水放在阳台护栏(www.gzxingang.com)浸泡3-4个小时;
3、将泡好的原料清洗干净倒入砂锅,加入足够多的水,大火煮开后转小火;
4、煮大约20分钟后就要时刻关注着砂锅的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着;
5、熬大约40-50分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了;
6、关火后不要马上打开盖,让八宝粥在砂锅里面闷半个小时,八宝粥就可以吃了。
八宝粥怎么做?准备提前泡好的红豆,红枣红皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火炖半个小时,最后加入红糖。
买配好的八宝粥米回来像煮粥一样煮加糖就好了。
把一份八宝粥做出花