南瓜小米粥怎么做

南瓜小米粥的做法: 1、主料:南瓜250克、小黄米100克;辅料:枸杞20克。 2、把板栗南瓜洗洗去皮去籽,切大
南瓜小米粥怎么做

南瓜小米粥的做法:



1、主料:南瓜250克、小黄米100克;辅料:枸杞20克。


2、把板栗南瓜洗洗去皮去籽,切大小一样的块,这样好一起煮熟。


3、把小黄米洗净,(小米先用少许水浸泡一小时侍顷,容易粗哪煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间)把枸杞洗洗用凉水泡软。


4、把小黄米和南瓜块一起下到砂锅里,加适量的凉水,最好盖过食材,因为煮的过程中,会消耗很多水分。


5、加锅盖大火烧开以后,可以关火焖一会,这样再次开火煮,会很开煮熟透,可以节省煮的时间,还可以节省能源,如果不想关火焖,直接转小火一直煮。


6、中间可以用勺子搅拌,接着要转小火煮半个小时左右就差不多熟了。


7、不要小看这个大火转小火的转换是非常重要的,而且还可以把粥的香味给熬出来,出米油,所以这一点非常的重要。


8、等到小黄米煮的开岩谈码花了,小南瓜丁也差不多熟透了,可以加枸杞。


9、再次煮2分钟左右,搅拌均匀出浓稠出香味就可以出锅c吃了,特别的 香浓好吃,如果爱吃甜食的,可以加冰糖或者白糖主到融化吃,特别的香甜。



小米粥怎么做?前凯庆慧握小米泡半个小时,水烧开下小米煮20分钟,南瓜山药捣成泥,下南瓜粥再煮五分钟,最后加入十孙岁颗枸杞。



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