
没有糯米粉就用牛奶代缺握替,南瓜饼伏数庆的做法如下:
南瓜饼的做法
用料:南瓜毕败150克、白糖30克、鸡蛋2个、酵母4克、牛奶半袋、面粉适量
1、准备半个南瓜,把它切开,然后去皮蒸熟。
2、蒸熟后,把南瓜晾凉捣碎,等一下用来和面。
3、面粉里加入4克酵母、适量牛奶、南瓜泥和30克白砂糖,和成面团。
4、和好醒发半小时到一小时,具体时间看家里温度。
5、醒发后分成一个个小面团,醒发20分钟。
6、电饼档双面预热,烙至金黄,南瓜饼就做好了。
南瓜雹腊饼简单快速的做销肆启法,不发亏如面省时省力
南瓜泥放多一点,和面粉时饥山放鸡蛋(以不放水,能软硬适枣答中为宜)你试一下,我做土豆饼就是这样凳肢慧做的,非常软糯。
我以前烙饼的时候发现水多,饼就软了,试试吧,我不保证哦
可以将面用开水烫一下,如果觉得太黏,可以烫一半