南瓜不能和红枣一起吃。
原因：
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等。
其他不能和南瓜同食的东西：
1、南瓜加羊肉：二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
2、南瓜加醋：醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
3、南瓜加菠菜：南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
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扩展资料：
吃南瓜的好处
1、保护胃粘膜、帮助消化。南瓜当中含有的果胶可以帮助保护我们的胃胶道粘膜，并且还可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，胃病患者适当的多吃也低疾病比较有帮助。
2、促进生长发育。南瓜当中含有的锌元素非常多，适当的吃一些南瓜还可以促进生长发育，所以孩子也非常的适合吃南瓜。
参考资料：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0725/c85914-28580739.html"target="_blank"title="人民网-吃南瓜有什么好处？南瓜不能和什么一起吃？">人民网-吃南瓜有什么好处？南瓜不能和什么一起吃？
您好，可以吃的，南瓜里面不含有维生素C分解酶的，南瓜中本身富含有维生素B、维生素C，这两种维生素在南瓜盅大量存在，如果本身南瓜富含分解酶，那么就不会富含这中维生素，因此您看到的资料有误。因此南瓜与红枣一起吃没有问题
希望对你有用，望采纳~
红枣能和南瓜一起蒸着吃，以“红枣蒸南瓜”为例。做法如下：
主料：红枣12个，南瓜300g
辅料：白砂糖适量
步骤：
1.南瓜去皮去籽。
2.切薄片。
3.红枣热水泡开。
4.去核。
5.将南瓜码放在盘子上。
6.放上红枣。
7.撒白砂糖。
8.放入蒸锅中蒸6分钟。
9.南瓜蒸透即可。
南爪和红枣一起吃了造成了不良反应用什么来解救