主料
花生 ：90
-
辅料
清水 ：1000
冰糖 ：适量
-
第一步
花生用清水洗净之后用清水泡八个小时。八小时之后，水会变红。
-
第二步
把泡花生的水倒掉，用清水洗两遍，花生会褪掉很多红色。
-
第三步
将泡好的花生放入搅拌机中。
-
第四步
再加入一点水开始搅拌。
-
第五步
将搅拌好的花生液体倒入筛子过滤。
-
第六步
把篦子上的花生渣子再次倒入搅拌机中。
-
第七步
加入清水再次搅拌。然后再倒入篦子上过滤，如此反复3次。
-
第八步
最后留在篦子上的花生渣子会很细很细。
-
第九步
锅中留下白白的花生浆。
-
第十步
将花生浆上火熬煮，锅开后开盖小火煮8-10分钟。
-
第十一步
加入适量冰糖。
-
第十二步
冰糖煮化之后关火。
具体步骤
主料
花生 ：90
-
辅料
清水 ：1000
冰糖 ：适量
-
第一步
花生用清水洗净之后用清水泡八个小时。八小时之后，水会变红。
-
第二步
把泡花生的水倒掉，用清水洗两遍，花生会褪掉很多红色。
-
第三步
将泡好的花生放入搅拌机中。
-
第四步
再加入一点水开始搅拌。
-
第五步
将搅拌好的花生液体倒入筛子过滤。
-
第六步
把篦子上的花生渣子再次倒入搅拌机中。
-
第七步
加入清水再次搅拌。然后再倒入篦子上过滤，如此反复3次。
-
第八步
最后留在篦子上的花生渣子会很细很细。
-
第九步
锅中留下白白的花生浆。
-
第十步
将花生浆上火熬煮，锅开后开盖小火煮8-10分钟。
-
第十一步
加入适量冰糖。
-
第十二步
冰糖煮化之后关火。
具体步骤
花生浆制作方法：
预备：花生用水泡软，不喜欢吃皮的可以用手搓揉，把花生皮去掉；
用量：4份水1份花生
过程：把花生仁放入搅拌机搅碎，加热煮沸，加入鸡蛋，放入冰糖，非常美味。
鲜榨花生酱的做法
材料
花生仁，盐（或者糖），花生油（色拉油也可）。
做法
1.花生仁小火炒熟（微波炉高火7分钟左右，中间需要翻动二次），冷却后把花生衣去除。
2.花生仁和盐一起放入食品料理机内进行粉碎，然后加入花生油再次粉碎成糊状（加蜂蜜的话就不需要加油）。喜欢吃细点的就多粉碎几次，建议带点小碎粒会更香。
3.把几次粉碎好的花生酱放在一个干燥密封的容器中，搅匀，封口。
4.花生酱可以涂面包或者作为陷料等，都是极好的选择，还不赶快试试！