猪肚不可以跟莲子一起吃吗

猪肚可以和莲子一起吃。 主料：猪肚1个  辅料：莲子50g、盐适量、姜适量、葱适量、米酒适量 1、准备好食材。

猪肚可以和莲子一起吃。

主料：猪肚1个 

辅料：莲子50g、盐适量、姜适量、葱适量、米酒适量

1、准备好食材。

2、猪肚用面粉抓打后清洗，反复三次。

3、冷水下锅煮开5分钟。

4、捞出，去杂质，漂净。

5、切成条。

6、取烧锅，加清水，放入肚子。

7、放入洗净的莲子。

8、加葱，姜，米酒。

9、大火煮开10分钟，小火炖100--120分钟，致汤奶白色。

10、加适量盐即可。

11、成品。