问题描述:
小女子想为爱珍惜的人煮粥喝~手头的食材有~皮蛋.山查.橘子皮.玫瑰花.菊花.荷叶.红小豆.绿豆.大枣.火腿肠.猪肝午餐肉.恩~先这些了~!
还请大家多帮帮忙~不管是有的没有的食材都可以~!(当然有的最好拉~!)
恩~详细的一点好~比如~水的多少~下料的先后~时间的掌握~!...
呜~呜~最后一点拉~我比较穷~只有一个18cm的小锅.这点要考虑进去啊!~
(虽然锅小但我想让TA有幸福的感觉)
嘻~谢拉各位
解析:
煮白粥的话,首先是选一个好锅(最好选用陶瓷材质的);其次是米和水的比例,一般一碗米兑四碗水为好;之后就是煮了,米洗干净后,沥干水,揉碎一个皮蛋搅拌进米里,然后滴几滴油,稍等一会后,加水煮,这样的话粥既烧的快,又会非常软糯粘稠.至于粥的配料可以根据自己的喜好来添加.
看了你的现有的手头材料,给你几个建议:
1.双豆粥
红豆,绿豆洗干净后和米一起搅拌均匀,加水煮制.
2.皮蛋粥
煮粥的方法同煮白粥,在粥快煮好时,加入皮蛋碎粒,焖一会即可.
3.猪肝粥
煮粥的方法同煮白粥,猪肝在锅中略用油煸炒一下,在粥快煮好的时候加入焖制即可.
4.花茶粥
先将玫瑰花,菊花泡开水,取其茶水,代替煮粥的水,煮粥即可.
5.健脾开胃粥
山楂,橘皮洗净后用开水泡软,然后同米一起搅拌均匀,煮粥即可.
你试试看啊!