主料：银鳕鱼
辅料：冬菜、芥兰
调料：胡椒粉、精盐、酱油、食用油、高汤
烹制方法：
1、坐锅点火倒入油，油热后放入冬菜煸炒，加酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高则携
汤小火桥盯让煮片刻出锅待用；
2、将芥兰用开水焯一下摆放盘子中；
3、将鳕鱼用胡椒粉、盐、鸡精、料酒、腌制腌敏局制10分钟，放到蒸锅中蒸熟后取
出，放在芥兰上，将炒好的冬菜连汁一起淋在鱼上即可食用。
特点：鲜、嫩、色泽艳丽。
清蒸鳕鱼孝纳这样做超纳者好巧茄没吃
鳕鱼用油迹裂册煎，放入辣椒姿宏蒜末葱姜蚝源毕油生抽老抽炒熟。
看着宴大嫌仿档都晌手香哦