人参炖鸡的最正确做法

准备用料：鸡腿1只、人参1根、红枣、姜、枸杞、葱段若干。

1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切册局好待用。

2、土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水。

3、锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。

4、盖上锅盖，氏颤开火，炖煮3小时。

5、炖好了以后，加盐搅拌州核让一下，即可盛盘。