
想要米饭蒸出来一粒一粒的,可以选东北大米或者其它地方米香浓郁的新米,煮饭时,加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松又有颗粒感。
一、挑选大米时要认真观察米粒颜色,表面呈伏滑余灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米。
二、洗米不要让陵超过3次,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。
三、煮饭前,可以先用冷水将米浸泡1个小时。这样缺滚可以让米粒充分吸收水分,蒸出来的米饭会粒粒饱满。
四、米和水的比例应该是1:1.2。开火盖上锅盖
五、可加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松又颗粒。如图所示。
原料/工具
米:适量
醋:适量
油:适量
方法/步骤迅段灶
1.准备好米、醋、油
2.在锅底刷一层油,这样可以有效避免粘锅。
3.倒入洗好的米
4.随后倒入刚好没过大米表面食指第一关节的高度的水。
4.然亩扮后再滴几滴油,搅拌均匀。使煮出的米饭粒粒分明。燃州
5.大火煮开,小火煮大约7、8分钟,焖2分钟,不希望产生锅巴,把小火煮的时间缩短为5分钟。
6.最后,粒粒分明,颗颗喷香的米饭就做好了。
材料:糯春搏皮米,葱花,腊肠,香菇,胡萝卜,鸡蛋。
1、准备好食材。
2、容器中放入糯米,水,清洗浸泡2小时。扒差
3、倒入电饭煲,电饭煲打到蒸饭模银或式。
4、准备葱花,腊肠切丁,香菇切丁,胡萝卜切丁,鸡蛋打散。
5、锅中倒油,倒入鸡蛋,炒熟。
6、倒入腊肠,香菇,胡萝卜,翻炒均匀。
7、加盐,倒入糯米饭,中火炒熟。
想要米饭蒸出来一粒一粒的,可以选东北大米或者其它地方米香浓郁的新米,煮饭时,加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松又有颗粒感。
一、挑选大米时要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米。
二、洗米不要超过3次,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也镇则磨会减少。
三、煮饭前,可以先用冷水将米浸泡1个小时。这样可以让盯余米粒充分吸收水分,蒸出来的米饭会粒粒饱满。
四、米和水的比例应该源模是1:1.2。开火盖上锅盖
五、可加御斗少量食盐、少许猪油,饭会又羡侍软又松又颗粒。如图所示。
主料:
大米4小杯
辅料:
清水4小杯
米饭蒸一粒一粒的的做法:
1.用铁釜自配量杯量米,4满杯是新米。
2.新米淘洗干净。
3.并用自配量杯盛水。
4.放入内胆中,为4杯清水(水量根据自家大米及喜好添加)。
5.擦净内胆后,再放入宽埋枯电饭煲中。
6.盒上盖子,通上电源,上盖显示屏会自动慎洞亮起:此时则按自己喜好:可选择米饭口感,米饭烹饪方式以及大米的种类,选定后,此项功能会不停闪烁提示。
7.首次使用,我选择了:口感:标准、米饭:标准,米种:短粒米,按下“开始”键,此时
“炊煮灯”开始旋转。
8.时间到,液拆机器发出鸣叫提示音,时间自动归零。
9.此时我没有打开锅盖,而是继续让其闷了20多分钟
10.打开锅盖,一股热气和香味扑鼻而来。
11.来张特写,米饭一粒一粒,非常饱满。