煮大米粥怎么煮

1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。 2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季 1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。 2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。 3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。 4. 薏仁较难煮熟，在煮之前世瞎需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了你看是几个人吃了，根据感觉一般的锅一半多一点的水，放一勺半的米（大米小米都差不多），开始先不用管，等煮沸一会了就搅搅，把火调小，为的是不要米粘锅上，这样也能掌握火候，黏黏的基本就好了，喜欢吃黏黏搜腊空的就再多做几分钟，千万不能做上就不管了，煤气的火太硬必须小火，不然会水熬没了局闭米还不熟

用料  

大米纯唯    2杯    

水    6杯    

色拉油    少许    

大米粥的做法  

• 淘米，不超过三次。冷水浸泡30分钟。

• 大火野薯烧水，烧开后米下锅，同一个方向颂裤者搅拌几次，盖上锅盖，改成小火。

• 10分钟后放少许色拉油，盖上锅盖。

• 再过10分钟，开始不停搅动，直至米粒酥烂，粥粘稠即可。