
紫米提前泡两梁仿握个小时煮的时候软的快,以下是紫米甜品的做法橡庆。
主料:紫米60克、酸奶100克、小芒果一个
辅料:白糖5克
1、紫米淘洗干净
2、加入适量清水浸泡2个小时
3、电饭锅中倒大亩入适量清水,倒入浸泡好的紫米
4、选择煮粥键开始工作,一个半小时候,紫米粥就煮熟了,用电饭锅长时间熬煮的紫米粥,口感特别软糯
5、芒果去皮后切成丁备用
6、煮好的紫米粥里加入糖,拌匀后稍微放凉,将煮好的米粥倒入碗中,酸奶装入裱花袋里,在紫米粥上挤上圆形
7、用牙签在圆形酸奶上划过,即成心行图画
8、芒果块摆放在中间即可
煮最少得2小时以上,建议你用高压锅,30分钟包您满意。
紫米3杯
调味料
手穗绝黄砂糖2杯,水20杯
做法
1、紫米洗净,加水20杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮30分钟后熄火,放置半小毕姿时后,再重族族新开火煮20分钟直到米粒软烂。
2、加糖调味,煮匀后即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、紫米非常不好煮,要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮,才会软烂并产生黏性。
2、当米粒变软后一定要不停搅拌,才不会粘锅焦底。
食疗效益
补气益血,益于营养不良,体质虚弱者
紫米煮之前用清水浸泡2个小时,用电饭锅熬煮时间快。具体做法如下:
准备材料:紫米、酸奶、小芒果、白糖。
一、紫米淘洗干净。
二、加入适量清水浸泡2个小时。
三、电饭锅中倒入适量清水,倒入浸泡好的紫米。
四、选择煮粥键开始工作,一个半小时候,紫米粥就煮熟了,口感特别皮耐软糯。
五、芒果去皮后切成丁备用。
六、煮激握明好的紫米粥里加入糖,拌匀后稍微放凉,将煮好的明告米粥倒入碗中,酸奶挤在紫米粥上。
七、用牙签在圆形酸奶上划过,即成心行图画。
八、芒果块摆放在中间即可。