
主料
面粉300g
猪肉馅200g
胡萝卜200g
辅料
油适量
盐适量
葱姜适量
酱油适量
白糖适量
十三香适量
木耳适量
蚝油适量
清水适量
步骤
1.面粉
2.加清水和成光滑的面团,用布蒙上,放在一边醒二十分钟
3.买的猪肉自己剁的馅,剁的过程中再把姜和葱放肉里一起剁成末,剁好耐闷的猪肉馅里加适量的色拉油料酒酱油盐糖蚝油花椒面搅打上劲,放在一边备用
4.胡萝卜擦成细丝,再剁的碎些,木耳泡好后,切成细末
5.把蔬菜放在肉馅里搅拌均匀
6.揪一块和好的面团做成饺子剂
7.再擀成饺子皮,放燃亩宽上馅料
8.包成饺子
9.开始煮饺子,凉水浇两开后,再敞开盖煮一分钟,饺子就可以盛了皮亮
10.大个饺子。
胡萝卜猪肉祥茄馅这样余逗做:首先先将胡萝卜洗干净去皮切豆丁,然后自己把猪肉看碎要看的均匀最好在砍的时候先上味了要把肉砍了看上去很松软了然后你就可以开始包啦~
不要竖宴卖炒你直接和馅搅拌好,放些味精酱油葱能增加你这个肉馅的香味这样吃来更香~!
只要将肉和胡萝伍桥卜剁成泥,再调一下味,拌好就可以做成腔誉猛胡萝卜猪肉馅了,如果还喜欢别的也可以加在里面,,,比如葱,虚逗,香菜之内的